Pirot u znaku ukusa i tradicije: Održan 8. Festival sira i kačkavalja

 Pirot je juče bio domaćin 8. Festivala sira i kačkavalja, manifestacije koja iz godine u godinu okuplja proizvođače i ljubitelje tradicionalnih gastronomskih proizvoda, promovišući ono po čemu su Pirot i Stara planina nadaleko poznati.
Brojni posetioci imali su priliku da degustiraju različite vrste sireva i kačkavalja domaćih proizvođača, ali i izlagača iz drugih krajeva Srbije. Pored mlečnih proizvoda, na štandovima su predstavljeni i vino, rakija, proizvodi domaće radinosti, kao i autentični suveniri.
Festival je još jednom pokazao bogatstvo lokalne gastronomije i značaj očuvanja tradicionalne proizvodnje, koja predstavlja jedan od zaštitnih znakova ovog kraja.
O značaju ovakvih manifestacija za turističku promociju grada govorio je i gradonačelnik Pirota mr Vladan Vasić, istakavši da Festival sira i kačkavalja, zajedno sa Sajmom peglane kobasice i Festivalom pirotskog ćilima, čini važan deo kontinuiranih napora da se tradicionalni proizvodi, zanati i kulturno nasleđe Pirota dodatno afirmišu i približe posetiocima.
Osmi Festival sira i kačkavalja još jednom je potvrdio da autentični proizvodi, bogata tradicija i prepoznatljiva gastronomija predstavljaju važan segment turističke ponude Pirota i Stare planine, privlačeći sve veći broj posetilaca iz Srbije i regiona.

Tekst: Redakcija VR Press-a ( V.R. )

Коментари

Popularno od VR PRESS-a

,,Vurdijada" i ove godine u centru pažnje: Bogat program i koncert Viki Miljković

Mega spektakl „90-e vs 2000-e“ prvi put na Balkanu stiže u Bor

Aca Lukas stiže u Niš: Koncert u Hali Čair 7. novembra